小編覺得藥食同源的花里面，就數槐花最親民。一到了季節，滿樹的白色花朵，隨便你怎么享用都可以。依稀記得，小時候家里人用槐花和粗糧一起蒸著吃，味道很是清新。小時候小編經常跟玩伴經常把槐花直接拿來生吃，特別是把白色的花瓣摘掉，直接吸吮花蕾，有一絲淡淡的清甜。槐花屬于藥食同源，真要細細說它食物身份的每一種吃法和做法，估計小編小在這里跟你嘮嗑嘮到天亮了！所以小編說他太親民了。即使你置身繁華的大都市，見不到滿樹的槐花。估計你也沒少喝了槐花蜜吧！

槐花，有潤腸通便，改善毛細血管循環，降血壓血脂等功效。但是槐花性涼，所以平常脾胃虛寒的人還是謹慎食用。

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